Moj profil

Musaka od fileta soma i šampinjona

26
Musaka od fileta soma i šampinjona

Jedan od recepata koji sam preuzela od sestre,zvučalo mi je kao čudna kombinacija ali kada sam probala....

Jedan od recepata koji sam preuzela od sestre,zvučalo mi je kao čudna kombinacija ali kada sam probala....

Sastojci

2 fileta soma
2 glavice crnog luka
0,5l tomatina(paradajz sos)
150-200g kačkavalja
so,začini po ukusu

Priprema

1.

Obariti filete soma i izgnječiti viljuškom i posoliti.

2.

Luk naseckati sitno,propržiti na malo ulja pa dodati oprane i na listiće iseckane šampinjone.Pustiti da ispari sva tečnost koju puste šampinjoni pa dodati tomatino(možete staviti i malo manje sosa).Začiniti po ukusu i pustiti da se malo ukuva,zgusne.

3.

U dublju vatostalnu činiju staviti pola sosa sa šampinjonima,preko svu ribu...

4.

Preliti ostatak sosa...

5.

Preko narendati kačkavalj(ja volim kad ga ima više) i staviti da se peče na 200 stepeni.

Posluživanje

Za posnu verziju koristite biljni kačkavalj...

  • Riba(4)
  • Musaka-soma(1)

11

Hvala Natalija sto si isprobala i ovaj moj recept 😘Drago mi je da vam se ukus svideo,a sledeci put ili manje sosa ili duze ukuvavanje sa pecurkama,mislim da ce resiti problem 😁

Sviđa mi se ovako spremljena riba, spoj okusa je odličan.... sljedeći put ću samo staviti manje paradajz-sosa 😉😁

Hvala Jadranka...Ja sam ovim receptom tu kombinaciju prvi put isprobala i veoma mi se dopala,nadam se da ce i tebi 😉

Ovako je ispalo drugima