Moj profil

Musaka od gljiva

60 minuta
23
Musaka od gljiva

Mom mužu su se jele gljive u vrhnju za kuhanje odnosno u bijelom sosu (kako ih on zove) a meni se, od kad sam u drugom stanju, samo jede krompir. Kompromis na djelu- pa je kombinacijom gljiva u bijelom sosu i krompira i nastalo ovo ukusno jelo. Muž stalno pita: "Kada ćeš praviti ono tvoje?" a da ja stalno ne pitam: "Koje moje?", dogovorili smo da se ovo jelo zove musaka od gljiva. :)

Mom mužu su se jele gljive u vrhnju za kuhanje odnosno u bijelom sosu (kako ih on zove) a meni se, od kad sam u drugom stanju, samo jede krompir. Kompromis na djelu- pa je kombinacijom gljiva u bijelom sosu i krompira i nastalo ovo ukusno jelo. Muž stalno pita: "Kada ćeš praviti ono tvoje?" a da ja stalno ne pitam: "Koje moje?", dogovorili smo da se ovo jelo zove musaka od gljiva. :)

Sastojci

za
300-350 grama šampinjona (jedno pakovanje)
1 veća glavica crvenog luka
ulje ili mast

Priprema

1.

Krompir skuvati u ljusci.

2.

Luk sitno isjeckati i prodinstati na ulju ili masti dok ne postane "staklast" pa onda dodati isjeckane šampinjone i dinstati 10tak minuta dok voda oz njih ne ispari. 

Posoliti po želji.

3.

Prohlađen krompir oguliti i isjeći na ploške. Ja ga direktno slažem u tepsiju.

Postupak je kao i za svaku musaku, red krompira, umjesto mesa staviti fil od šampinjona, pa ponovo red krompira.

4.

Na kraju sve to zaliti vrhnjem za kuhanje, malo protresti  da se vrhnje rasporedi u cijeloj tepsiji i staviti peći u prethodno zagrijanu rernu na 200 stepeni.

Peći oko pola sata, dok krompir ne počne da rumeni.

5.

I to je to! Uživajte. Prijatno!

Posluživanje

Ova musaka može da bude prilog nekom mesu ali mi je uglavnom jedemo samo uz salatu. ;)

4

Drago mi je da Vam se sviđa. 😉

Moj muž kupio gljive iako mu nisam reka :D, i ja pravim sutra ili prekosutra ponov😇

Danas isprobano, UKUSNO!👋

Hvala. 🙂

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Musaka od tikvica
VolimDaKuvam

Musaka od tikvica