Moj profil
anarad
17.1.2008.

Musaka od kiselog kupusa, suvih šljiva i sojinih komadića

180 minuta
7

Jako neobično, kombinacija ukusa. Ko voli takvo nešto ovo će mu se veoma svideti.

Jako neobično, kombinacija ukusa. Ko voli takvo nešto ovo će mu se veoma svideti.

anarad
17.1.2008.

Sastojci

za
1/2 veća glavica kiselog kupusa
150 gr suvih šljiva
200 gr soje u komadićima
1 kašičica soja sosa
lovorov list
biber
origano

Priprema

1.

U malo vode obariri sojine komadiće. Kada provri kuvati jedno 15-tak min. Procediti vodu, malo prosušiti, pa ih na malo ulja propržiti. Sipati preko soja sos.U drugoj šerpi ređati red seckanog kiselog kupusa, red spremljenih sojinih komadića, red suvih šljiva kojima možete izvaditi koščice.Staviti lovorov list, biber i origano. Slagati sve dok imate sastojaka. Zarvšiti sa kiselim kupusom. Naliti vodom (oko 1/2l) i na tihoj vatri kuvati 2, 5 sata.

Posluživanje

Miris i ukus je odličan.

  • Slana-jela-musaka(1)

1

Bas je dobro ,a ja sve namernice imam pa mogu za neki dan i da spremim to .Moja deca mnogo vole soju pa tako i danas sam spremila ;gulas od soju ;sto cu za nekoliko minuta da ga prikazem i u coolinariki.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)