Moj profil

MUSAKA OD KROMPIRA

30 minuta
9

LAGANO PREUKUSNO JELO KOJE SE MOZE SPREMATI I SA TIKVICAMA ILI PATLIDZANOM

LAGANO PREUKUSNO JELO KOJE SE MOZE SPREMATI I SA TIKVICAMA ILI PATLIDZANOM

Sastojci

za
1 prazilukcrni luk,2 cena bijelog luka,pola kg mesa,1 kg krompir,1 veca sargarepa,zacini,3 jaja,pola litra mlijeka,2 kasike pavlake

Priprema

1.

Na malo putera i maslinovg ulja (da pokrije dno tiganja)prodinstati struk praziluka,jedan manji crni luk i dva cena bijelog luka.U to dodati pola kila mljevenog mesa(junetina i svinjetina),jednu sargarepu,so,biber,vegertu,kasikicu slatke aleve paprike i soljicu vode.

2.

Krompir isijeci tanje na kriske(oko kilogram krompira),staviti u posebnoj ciniji i usuti malo ulja i malo vegete ili soli(zavisi koliko slano volite)i sve promijesati.U vatrostalnoj posudi slagati krompir da pokrije dno pleha,na njega redjati red mesa,red krompira, i sve tako dok ne potrosite materijal.Zadnji red treba da bude krompir.

3.

U posebnoj zdjeli umutiti 3 jaja,pola litra mlijeka i dvije kasike pavlake.Zaliti preko krompira.Pokriti alu folijom i u prethodno zagrijanoj rerni(200 stepeni) peci oko 40 minuta.Skinuti foliju i peci jos 20 minuta dok krompir porumeni.

  • Musaka(1)

3

Uh!! Prelijepa, isprobana, preukusna!! Za cistu DESETKU!!

😍

hvala 🙂

Mozda bi bilo bolje mjere/kolicinu namirnica napisati pod sastojcima, lake se cita rcp 🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)