Moj profil

MUSAKA OD KRUMPIRA

45 minuta
47
MUSAKA OD KRUMPIRA

Tu musaku pravim već puno,puno godina.Nije teška za napravit,a moj stariji sin ju jednostavno-obožava !

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
500 gr. mljv.junećeg mesa
1 glav.crvenog luka
1 paprika svježa
2 kom jaja
4 dcl kis.vrhnja
po želji ulje,mast,maslac....za pečenje
2 žlice ribanog sira /gauda,parmezan../
sol,papar,vegeta..
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Mljev.meso dinstati na sjeckanom luku i paprici,oko 15 min uz podlijevanje toplom vodom.Posoliti i pobiberiti po želji.Nakon toga ostaviti ga na stranu/može se i ohladiti sasvim/.

2.

Krumpir oguliti i izrezati na duguljaste tanke šnitice.Sve posoliti i podijeliti na dva dijela.

3.

Vrhnje,jaja,sol,papar,miner.vodu,sjeckani peršin i ribani sir,izmješati zajedno u žitku smjesu.

4.

Pola narezanog krumpira slagati u namašćenu posudu-tepsiju.Priređeno mljev.meso istresti po krumpiru.Na meso istresti par žlica /3-4/smjese vrhnja.Zatim na to poslagati preostali krumpir.

5.

Ostatak smjese od vrhnja preliti odozgor po musaki.

6.

Premazati cijelu musaku i staviti u zagrijanu rernu,na 200 stupnjeva.Peci oko 1 sat vremena.Veći dio vremena peći pokrivenu folijom,a zadnjh 15 min.bez folije.

7.

Servirati sa finom svježom salatom.....

DOBAR TEK !

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima