Moj profil
Vitirena
15.6.2008.

Musaka od luka

21

Vredi svake suze prolivene tokom spremanja :)

Vredi svake suze prolivene tokom spremanja :)

Vitirena
15.6.2008.

Sastojci

250gr(1 list) lisnatog testa
500gr mlevenog mesa
crni luk
mileram
jaja
prezle,so,biber,peršun

Priprema

1.

Crni luk iseće na malo deblje kolutove, posoliti i ostaviti da odstoji da omekša.

2.

Na malo crnog luka ispržiti meso, dodati vegetu i peršun.

3.

Kolutove crnog luka panirati prvo u brašnu, pa mešavini jaja i milerama i na kraju u prezlama.Ispržiti.

4.

Lisnato testo razvući u obliku pleha.

5.

Na testo staviti meso, pa ostatak od jaja i milerama, pa ispržen luk.

6.

Zapeći u rerni, a može se i posuti parmezanom.

  • Musaka(2)
  • Luk(2)

4

Ja obozavam musake, i ova tvoja je fenomenalna!!!

evo, čitam recept skupa sa mojom kćerkom i ona samo viče “njami” i oblizuje se! dakle-pravim to uskoro!

oborila si me uvodom :))) musaka mora da je jako fina…

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)