Moj profil

Musaka od mesa

24
Musaka od mesa

Ovo sam pre neki dan videla na tv-u. Još na gledanje mi se svidelo i danas sam morala da i ja isprobam. Pravi ručak.

Ovo sam pre neki dan videla na tv-u. Još na gledanje mi se svidelo i danas sam morala da i ja isprobam. Pravi ručak.

Sastojci

za
7-8 kom svinjskih šnicli od plećke ili svinjskog vrata
200 gr tanko sečene slaninice
150 gr rendanog tvrdog dimljenog žutog sira
1 manja glavica crnog luka
2 dl kisele pavlake-vrhnja
1 kašika brašna
suvi origano

Priprema

1.

Ceo postupak je jako jednostavan. U četvrtastu činiju koja može da ide u rernu na dno složiti red mesa. Sipati blago Vegetu preko mesa, zatim staviti tanke šnite slanine, pa rendani tvrdi žuti sir, sitno seckanu glavicu luka i opet red mesa. Ako vam je činija manja ili pravite za više ljudi biće i treći red mesa. Onda ponovite prvo slaganje sa svim sastojcima. Važno je da na vrhu bude meso. Opet sipajte Vegetu.

2.

U posebnoj činijici dobro umutite kašikom kiselu pavlaku i brašno, pa time premažite poslednji red mesa. Pospite suvim origanom.

3.

Stavite alu-foliju preko i pecite u zagrejanoj rerni na 200 stepeni oko 50 minuta. Pred kraj pečenja, možete i skinuti foliju da se uhvati korica.

  • Ručak(3)
  • Svinjetina(2)
  • Gotveni-jadenja-svinsko(1)
  • Meso(1)

10

Ma Ružo i ne zove se tako, to sam mu ja nadenula ime da čisto ne bude bezimeno meso.

To moj muz pravi, a nije ni znao da se tako zove, nego mu je bilo jednostavno ..!!

odlicno za peticu…

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)