Recept za musaku sa povrćem koji možete spremiti na više načina.
Recept za musaku sa povrćem koji možete spremiti na više načina.
Sastojci
Priprema
Iseći krompir uzdužno.
Iseckati praziluk i šargarepu na kockice a kelj na listiće. Pržiti praziluk i šargarepu oko 5 min, dodati kelj i začine, dobro promešati i pržiti još 5 min.
Na dno vatrostalne posude ili pleha poređati sloj krompira.
Rasporediti povrće preko krompira. Sipati malo vode i poslagati kačkavalj sečen na listove. Peći na 180 stepeni oko pola sata.
Takođe, možete poslagati još jedan sloj krompira i naliti jajetom umućenim sa mlekom i jogurtom (ili pavlakom). Peći prekriveno aluminijumskom folijom 60 min na 180 stepeni i narednih 30ak min bez folije.
Još jedna varijanta je da nakon 15 min pečenja bez folije pospete feta sir i poređate paradajz sečen na listove preko musake.
Služiti toplo. Prijatno!
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara