Moj profil
mustang
8.10.2008.

Musaka od oslica

30 minuta
16
mustang
8.10.2008.

Sastojci

za
oslic
1/2 kg oslica

Priprema

1.

oguliti i na ploške narezati 5 srednje velikih krompira.

2.

to posložiti u posudu koja se namaže sa decilitrom maslinovog ulja.

3.

na krompir staviti sjeckanu veću glavicu crvenog luka a na to nasjeckani češnjak ( 4-5 češnja )

4.

na luk staviti komade oslića koji su prije toga bili natopljeni u limunovom soku.

5.

u složenu smjesu dodati 2 do 3 lista lovora, sve posoliti, dodati deci bijelog vina i doliti tople vode do ruba oslića.

6.

posuti kosanog lista persina i malo ružmarina

7.

kuhati 20 do 30 min na umjerenoj vatri

  • OSLIĆ(1)
  • Sve-5(1)
  • Riba(1)
  • Namirnica-riba(1)
  • JELA OD RIBE(1)

4

oho, evo tebe! bravo! čestitam za prvi recept :) a sad ga idem malo pogledati, ček sek. ovo zvuči jako zanimljivo. oslić ala bakalar recept ;) zanimljivo i dosta brzo!

Bravo! Jako ukusno!:)

vidim da je prvi recept cestitam, divno!!!