brzo se pravi i jos brze pojede :)
Sastojci
Priprema
Iseckajte sitno i beli i crni luk pa ga proprzite na ulju, kad je luk proprzen dodajte mleveno meso i przite dok ne dobije boju, nekoliko minuta je dovoljno... Posolite i pobiberite i dodajte persun. Posudu u kojoj cete peci musaku, premazite maslacem, stavite polovinu pasulja, pa meso i drugu polovinu pasulja i zatim sve zalijte sa umucenom pavlakom i jajima (u pavlaku i jaje kad ga razmutim dodam malo suvog zacina). Peci u zagrejanoj pecnici oko 20 minuta na nekih 180 stepeni. Mada ja posle tih 20 minuta ostavim jos nekih 10 do 15 na jacoj temperaturi da se lepo zapece, malo mi je slabija rernica a i volim kad je jace zapecem ... Na vama ostaje... Prijatno :)
Posluživanje
Po meni, idealno uz ovu musaku ide zelena salata :) Operite je, iscepkajte, malo ulja, sirceta i soli i to je to... Uzivajte u zdravom zelenilu uz ovu ukusnu musaku :)
aha, snalsla sam se, poljski jezik, ali ne vidim cemu ovaj link, na linku je neki zapeceni krompir s pecurkama i kobasicama, ovo nema nikakve veze sa tim jelom....
mislim ako nije problem da napises na srpskom ili hrvatskog, ovako nemam pojma ni kojim jezikom govoris, ne znam kako da prevedem
9