Moj profil

Musaka od patlidjana

3
Musaka od patlidjana

Musaka

Musaka

Sastojci

300g mljevenog mesa
5 glavica luka
zacini
patlidjani

Priprema

1.

Patlidjane oguliti i isjeci uzduzno na kriske.Posoliti ih i ostaviti ih da odstoje dok se ne isprzi meso.Crni luk oguliti sitno ga isjeci,pa ga poprziti u tavi.

2.

Kad luk omeksa dodati mljeveno meso,zaciniti po zelji,i dinstati dok meso nebude gotovo.U dubljoj tavi zagrijati malo vise ulja.Patlidjane ocijediti pa ih uvaljati u umucena jaja.

3.

I redati u tavu sa vrelim uljem.Prziti sa obadvije strane dok ne porumeni.Slagati musaku red patlidjana,meso,i zavrsiti sa patlidjanima.

4.

Kratko zapeci u zagrijanoj rerni .Pred kraj pecenja musaku posuti rendanim sirom i vratiti u rernu.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Musaka od patlidžana
coolinarika

Musaka od patlidžana