Moj profil

Musaka od patlidzana

60 minuta
10
Musaka od patlidzana

Neko je jos naziva imam bajaldi

Neko je jos naziva imam bajaldi

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
4 veca patlidzana
4-5 paradajza
1 veća glavica luka
5 cena bjelog luka
500g mljevene teletine
1 zlice mljevene paprike
100 ml domatnog sosa
100 ml vode
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Patlidzane oguljiti ,narezati po duzini na ploske debeline oko 5 mm. Posoliti i ostaviti da puste vodu nekih 20min.onda ocjedite vodu a patlidzane obrisite papirnim ubrusem.podpecite ih na gril tavu

2.

Na malo ulja proprzite luk dodajte meso i to malo proprzite na kraj dodajte zacine promesajte i jos malo proprzire

3.

Paradajz narezite na kolutove ,persun sitno isjeckajte i pomesajte sa bjelim lukom.Nauljite tavu i poredite red patlidzana,pa red paradajza,stavite persun i bjeli luk,fil od mesa i opet red patlidzana vodu pomesajte sa domatnim sosom i prelijte musaku.Stavite je u zagrijanu pecnicu na 200C i pecite dok voda ne ispari i dobije ljepu koricu.Posluzite uz sezonsku salatu.Ja je posluzim i sa dinjom

  • Gotveni-jadenja-modar-patligan(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Musaka od patlidžana
coolinarika

Musaka od patlidžana

Recepti koji koriste slične sastojke

Moja musaka
Rabiah

Moja musaka