Ovaj recept je iz jedne meksičke kuharice...Pošto mi je u zamrzivaču ostalo samo 4-5 tortilja(malo premalo za nas 6) ovo mi se učinio baš prikladan recept za potrošiti ih uz malo piletine...Ispale su odlične...!!
Ovaj recept je iz jedne meksičke kuharice...Pošto mi je u zamrzivaču ostalo samo 4-5 tortilja(malo premalo za nas 6) ovo mi se učinio baš prikladan recept za potrošiti ih uz malo piletine...Ispale su odlične...!!
Sastojci
Priprema
Piletina se skuha i natrga na komadiće.Tortilje se narežu na šnitice,tj.rezance.
Posuda za složence se premaže uljem.Na dno se stavi red tortilji,pa red kuhane piletine i sve preliti s malo umaka.
Pomiješamo obje vrste vrhnja pa zalijemo po piletini.Posipamo s malo ribanoga sira.
Tako redom u par slojeva dok se ne potroše namirnice.Završimo tako da prelijemo s ostatkom vrhnja i obilno posipamo sa ribanim sirom(gaudom)
Stavimo peći na 175 stupnjeva oko 45 minuta ili dok ne poprimi zlatno smeđu boju,tj.sir se lijepo ne zapeče.
Ostavimo da se malo ohladi,pa narežemo na kvadrate i poslužimo.
Kako je tebi ispao recept?
5