Moj profil

Musaka od pl. patlidzana sa sirom

45 minuta
71
Musaka od pl. patlidzana sa sirom

Musake volimo, cesto ih spremam, uvek nesto kombinujem i
ova je jedna od tih…Moze biti ukusan, brz i jednostavan
rucak za sve koji vole povrce i sir :)))

Musake volimo, cesto ih spremam, uvek nesto kombinujem i
ova je jedna od tih…Moze biti ukusan, brz i jednostavan
rucak za sve koji vole povrce i sir :)))

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
1 plavi patlidzan/300 g/
malo ulja
malo soli
po zelji prezle / mrvice/
Preliv
po potrebi mleka
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Plavi patlidzan oprati i
iseci na kolutove, posoliti
i ostaviti 15 minuta.

2.

Umutiti jaje sa sirom i
po zelji malo posoliti.

3.

Vatrostalnu posudu blago
podmazati, posuti prezlama
po dnu i sloziti prvi red
plavog patlidzana.

4.

Rasporediti po njemu umucen
sir, sloziti drugi sloj patlidzana
i tako sve dok ne potrosite
sve sastojke.

5.

Umutiti jaje s mlekom i
preliti preko pl. patlidzana,
te posuti prezlama po zelji.
Mleka treba staviti da
plavi patlidzan bude u njemu.

6.

Peci na 200 stepeni dok se ne
uhvati korica po vrhu, a
mleko uvri.

Posluživanje

Ja sam ovog puta dodala i malo dimljenog
karea.
Ovu musaku mozete praviti i sa mladim
tikvicama.

  • Gotveni-jadenja-modar-patligan(1)
  • Plavi-patlidzan(1)
  • Jela bez mesa(1)
  • Patlidjani(1)
  • Prilog-patlidzan(1)
  • Dijetalci(1)

18

Ne možeš pokvariti s prelivom od jaja. To bi bila još bolja varijanta, a ova u receptu je malo posnija i laganija letnja musaka 🙂

Super recept sta mislis da se umute jaja sa pavlakom pa prelije. U svakom slucaju ide u omiljene🙂

hvala🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Musaka od patlidžana
coolinarika

Musaka od patlidžana