Interesantno je da se ovde u Holandiji jedu przenice samo u slatkoj varijanti.
Ovo je fina , slana varijanta za one koji ih vole i to da malo zamene monotoniju krompira i mesa….
Interesantno je da se ovde u Holandiji jedu przenice samo u slatkoj varijanti.
Ovo je fina , slana varijanta za one koji ih vole i to da malo zamene monotoniju krompira i mesa….
Sastojci
Priprema
Bez masnoca stavite u zagrejanu posudu mleveno meso i isprzite ga, ne brinite ima puno vode koju ce odmah da otpusti, pa ga tako przite mesajuci oko 20 minuta. Kada je gotovo dodajte slaninu , zacine, naseckano povrce i povrtni buljon, jos malo prokuvajte ( koji minut ) i stavite da se prohladi.
Za to vreme spremite uobicajeno przenice, ali gledajte da to bude na jako malo masnoce tek toliko da sa obe strane dobiju malo boje. Gotove, odlazite na papir da upiju visak masnoce.
Podmazite cetvrtastu tepsiju i redjajte przenice u nju. Odozgo prelijte mesom a zatim narezanim paradajzom i sirom. Stavite u predhodno zagrejanu pecnicu na 200 st. i pecite 30 minuta.
Posluživanje
Uh…vidi koliko kasnim, vec jesen pocela dok ti ja odgovorim…Bas mi je drago da vam se svidelo, a slatko me nasmejes sa svojim zdravim humorom!!!
eeeee…. godisnji prosao, pa sad mora i da se kuva nesto :-) a, danas je spremalo ovo i ne da smo se najeli, nego…:-)) ni jedne sekunde ne sumnjam u tvoj ukus i tvoje recepte Biki the legend :-))))))
Kako je tebi ispao recept?
32