Moj profil

Musaka od rezanaca

60 minuta
21
Musaka od rezanaca

Dakle, što reći, probajte pa prosudite sami

Dakle, što reći, probajte pa prosudite sami

Sastojci

za
Sastojci
1 žlica vegete
3 žlice ulja
150 gr. mrkve
200 gr. šampinjona
80 gr. maslaca
30 gr. brašna
2-3 dl. mlijeka
1 luk
sol, papar, peršin, bosiljak

Priprema

1.

rezance stavite kuhati u kipuću posoljenu vodu

2.

na ulju popržiti nasjeckani luk, dodati meso, ribanu mrkvu, na ploške narezane šampinjone i lagano sve prodinstati

3.

zatim sve zaliti rajčicom, dodati vegetu, sol, papar, peršin, bosiljak , pa još kratko dinstati

4.

u posebnoj posudi rastopiti maslac, pa popržiti brašno i zaliti mlijekom, te kuhati dok se ne zgusne, pa dodati mušk. oraščić

5.

ocijediti rezance, staviti polovicu u namaštenu vatrostalnu posudu, preko njih politi polovicu umaka od mesa, pa polovicu bešamela, pa onda sve ponoviti

6.

na vrhu mora biti bešamel, na kojeg posipamo ribani parmezan

7.

Stavimo u pećnicu da se oko 30 minuta zapeče, dok ne dobije zlatnu boju

Posluživanje

Recept je iz stare vegetine kuharice. Uživajte, mi jesmo:)))

  • Musaka(3)
  • Mljeveno meso(2)
  • Meso(1)

5

da i meni se čini sličnije lazanjima, u svakom slućaju čini mi se da se isplati probati

Čini mi se da je ovo fantastično… Po mojoj prosudbi sličnije je lasagnama nego musaki…. Sve u svemu od mene imaš veliku 5-icu…

Rucak za 5+, svidja mi se na prvi pogled!:)))

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Mleveno meso ,,Mediteraneo"
SaskaLoko

Mleveno meso ,,Mediteraneo"