Moj profil
Bubce
12.12.2009.

Musaka od spinata

15

evo jos jednu varijantu za musaku od spinata

evo jos jednu varijantu za musaku od spinata

Bubce
12.12.2009.

Sastojci

Glavno jelo
700 gr. spinat
500 gr. mleveno meso
1 1/2 solja skuvanog pirinca
1 glavica crnog luka
5 kom. jaja
1 kom kiselo vrhnje 200 gr.
zacini persun ,biber, beli luk,vegeta, so i ulje
2 kasike prezle

Priprema

1.

Sitno iseckati crni luk i proprziti na ulju da omeksa pa se doda malo belog luka a i ne mora ako ne zelite, doda se mljeveno meso pa sve jos malo przite da meso promeni boju.Kad se malo prohladi doda se 1 jaje, pirinac i zacine.

2.

Spinat dobro ocistiti i onako svez iseckati i sa malo soli izgmeciti sa rukom.Nakon nekoliko minuta ocjediti vodu od spinata.

3.

U vatrostalni sud ili u neki drugi sud sipati prvo mljeveno meso.U spinat dodati malo ulja i prezlu i izmesati i poredjati preko mesa.

4.

Umutiti 4 jaja sa vilicom i dodati vrhnje preliti preko spinata.

5.

Staviti u zagrejanu pecnicu i peci oko 25 min.

6.

Uzivajte u jelu.

Posluživanje

Uz jelo dobro je imati i kiselog mleka ili vrhnje.

6

supaćć

Musaku sa špinatom nisam nikad pripremala, isprobat ću sigurno, sviđa mi se:):):)

da moze i manje spinata ili zelje ko kako zeli, vazno da je ukusno i svi da su zadovoljni.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)