Moj profil

Musaka od starog kruha

45 minuta
31
Musaka od starog kruha

Sigurna sam da ima na stotine recepata koji su mnogo slicni ovom, no vjerujem da ce i ovaj pronaci svoje ljubitelje... jednostavno i brzo, narocito kada imate starog kruha i ne znate sto s njime...

Sigurna sam da ima na stotine recepata koji su mnogo slicni ovom, no vjerujem da ce i ovaj pronaci svoje ljubitelje... jednostavno i brzo, narocito kada imate starog kruha i ne znate sto s njime...

Sastojci

za
500 gr juneceg mljevenog mesa
2 glavice luka srednje velicine
3-4 cesnja bijelog luka
2 kom mrkve srednje velicine
5 kom jaja
ulje, vegeta, sol, biber i kruh

Priprema

1.

Na ulju ili butteru proprziti sitno sjeckani luk, rendanu mrkvu i meso. Zaciniti biberom, solju i vegetom. 

Na kraju dodati pire od paradajza i protisnuti ili sitno nasjeckani bijeli luk.  

2.

Umutiti pjenjacom jaja i vrhnje za kuhanje i zaciniti sa soli i biberom. 

Ukljuciti rernu na 180C.

3.

Pomastiti posudu u kojoj cete peci musaku i na dno staviti suhi kruh i preliti dijelom smjese od jaja i vrhnja. Na to poredati polovicu izdinstanog mesa i ponovo redati kruh, zatim smjesu sa jajima i vrhnjem i opet meso. Na kraju sloziti kriske kruha i zaliti sa smjesom jaja i posuti rendanim tvrdim sirom. 

Peci na 180C oko pola sata. 

Posluživanje

Mozete koristiti bilo koji kruh koji vam se dopada ili kojeg imate kuci, kod mene je u verziji sa mijesanim, moze i tost.

Posluziti uz neku salaticu i eto brzog rucka.

  • Stari-kruh-musaka(1)
  • Musaka(1)
  • Stari-kruh(1)
  • Stari-hleb(1)
  • Musaka-n(1)

10

Meni je ovaj recept posluzio kao ideja za zestoku reciklazu danasnjeg rucka. 😃Pod slikom sam ostavila komentar sta sam sve koristila, i ispalo je kao lazanje od hleba. Nikome nista nije bilo sumnjivo, a ja sam iskoristila sve iz frizidera za sta sam se pitala sta cu s tim. 👍

😉

Super klopica, baš mami da se proba! 🙂

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Musaka od tikvica
VolimDaKuvam

Musaka od tikvica