Moj profil

Musaka od tikvica i krumpira

50 minuta
25
Musaka od tikvica i krumpira

Povrtna musaka :3

Povrtna musaka :3

Sastojci

za
1 veca tikvica
4 veca krumpira (ili vise manjih, oko pola kilograma)
malo ljute paprike
besamel
dvije zlice maslinovog ulja
1/2 l mlijeka
4 listica sira
cesnjak u prahu
djumbir u prahu

Priprema

1.

Izrezemo krumpir i tikvice na ploske, tikvice malo deblje, krumpir tanje.

2.

Napravimo besamel. Na zagrijano ulje stavimo brasno, kratko ga poprzimo dok brasno ne poprimi zlatnu boju, polako dodajemo mlijeko, zacine, mjesamo dok ne provrije i ne zgusne se. Na kraju ubacimo sir da se otopi.

3.

U vatrostalnu posudu slazemo: prvo malo besamela, krumpir, besamel, tikvice, besamel. krumpir, besamel tikvice, i tako dok ne potrosimo sav materijal, te na vrh stavimo jos besamela.

4.

Dobar tek :D

  • Tikvice-zapecene(1)
  • Musaka(1)
  • Bešamel(1)
  • Musaka-krumpir(1)
  • Krumpir(1)
  • Tikvice(1)
  • Musaka-od-povrca(1)

1

Baš sam tražila što jednostavniji recept. Hvala na objavi 🙂. 

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Musaka od tikvica
dvazen

Musaka od tikvica