Moj profil

Musaka s blitvom i pomidorima

60 minuta
13
Musaka s blitvom i pomidorima

Kad se voli musaka, a ne voli krumpir :)

Kad se voli musaka, a ne voli krumpir :)

Sastojci

za
500g blitve
1.5dL vrhnja
začini
1 luk

Priprema

1.

Nasjeckat luk i na malo ulja prodinstat.

2.

Kad luk dobije zlatnu boju dodati mljeveno meso i kratko prodinstat i začinit.

3.

Blitvu samo oprat pod toplom vodom i ocjedit.

4.

Vatrostalnu posudu namastiti ili obložit sa papirom za pečenje i slagat na dno red listova blitve, red mesa, blitve, mesa.

5.

Na vrh poslagat ploške pomidora.

6.

Zalit sa mješavinom vrhnja i razmućenih jaja, stavit u pećnicu na 180C, cca 30min.

7.

Posut sa naribanim sirom i vratit u pećnicu da se zapeče.

8.

Pustit da se malo ohladi prije serviranja.
Slika

Posluživanje

Radila sam sa sojinim vrhnjem za kuhanje i samo je na polovici sir, jer moja polovica mora biti bez mliječnih proizvoda

  • Blitva(2)
  • Glavno jelo*(1)

3

nisam ni ja ljubitelj kumpira, pa ga zamjenjujem bilim batatom..

Ja ga ne volim, pa experimentiram s drugim povrćem

Recept je dobar ,ali ko ne voli krompir, ja bi ga svaki dan na bilo koji nacin.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Focaccia sa cherry paradajzom
Pomoravka

Focaccia sa cherry paradajzom