Jedna posna musaka koju možete praviti bilo da postite ili ne. Musaka je ukusna i lako se sprema, a ukus će vas iznenaditi.
Jedna posna musaka koju možete praviti bilo da postite ili ne. Musaka je ukusna i lako se sprema, a ukus će vas iznenaditi.
Sastojci
Priprema
Crni luk očistiti i sitno iseckati. Krompir oljuštiti i iseći na tanke kolutove.
Pečurke iseći na listiće, a pirinač dobro oprati.
Pomešati pečurke, pirinač, luk, so, biber i biljni začin i sve dobro promešati da se sjedine svi sastojci.
Nauljiti dno tepsije i poslagati polovinu krompira, preko staviti smesu sa pečurkama i završiti po vrhu preostalim krompirom.
U posudi sjediniti ulje, brašno, alevu papriku i dodati oko 2-3 dl vode, onoliko koliko je dovoljno da prekrije musaku.. Sve dobro promešati tako da nema grudvica i time preliti musaku.
Peći u rerni na 200 stepeni oko 1 sat. Pogledati da li je voda uvrila, pirinač će je upiti, dodati još malo vode i peći još oko 30 minuta dok sva voda ne uvri a pirinač ne bude kuvan. Jelo ne sme biti suvo.
Poslužiti musaku uz salatu po izboru.
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara