Moj profil

Musaka s rižom

17

Ovo je moja verzija musake. Sigurna sam da ima još sličnih recepata, ali svaka verzija ima bar malo razlike, a ukusi su različiti bar što se začina tiče.

Ovo je moja verzija musake. Sigurna sam da ima još sličnih recepata, ali svaka verzija ima bar malo razlike, a ukusi su različiti bar što se začina tiče.

Sastojci

500 gr. mlevenog mesa (meso po želji)
2 šolje riže ( šolje su od 2,5 dcl )
1 glavica crng luka
1 veca šargarepa
2,5 dcl. mlevenog paradajza
3 čena belog luka
2 dcl. ulja
1 kašika vegete
paškanat
biber, peršun, majčina dušica

Priprema

1.

Rižu skuvati sa kašikom vegete. Dok se riža kuva pripremiti začin.

Na ulju propržiti glavicu sitno seckanog crnog luka, dodati rendanu šargarepu,paštrnak, beli luk i na kraju mleveno meso. Sve sjediniti i pirjaniti desetak minuta. Na kraju dodati sve začine i skloniti sa vatre.

2.

Začin posoliti, ali voditi računa jer je i riža slana.

3.

U vatrostalnu ciniju izliti polovinu riže , a preko nje sipati mleveni paradajz. Preko paradajza dolazi  mleveno meso sa začinima. Odozgo ostatak riže posut peršunom.

4.

Musaku staviti da se zapece na 200 stepeni oko 15 minuta

Posluživanje

Ova musaka je odlična sa salatom od kiselog kupusa koji nas štiti od gripa.

2

❤️

I ja je volim sa rižom i kod nas je čest gost na stolu bar dva puta mesečno...super ti je musaka 🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)