Moj profil

Musaka sa asparagusom

8
Musaka sa asparagusom

Ljudi, znate li onu malu slatku Serpicu (Ivanu)? ...usudjujem se jos reci i "moju Kanadjanku" :)

E, ovo je njezin recept, manje- vise. Taman sad za prolece i mladi asparagus.

Ljudi, znate li onu malu slatku Serpicu (Ivanu)? ...usudjujem se jos reci i "moju Kanadjanku" :)

E, ovo je njezin recept, manje- vise. Taman sad za prolece i mladi asparagus.

Sastojci

Desetak Sipki asparagus
1 kasika Ulja
4-5 Krompira
1 Praziluk
Po ukusu Biber i Vegeta
PRELIV
2 Jaja
2 kasike Brasna
1 dl Mleka
I JOS
Po zelji Slanina i tvrdi sir

Priprema

1.

Asparagus isecite na komadice od oko 2 cm, i kuvajte 10 minuta u provreloj vodi. Vodu sacuvajte, ne bacajte je.

2.

Krompir ogulite i isecite na tanke ploske, praziluk takodje iseckajte na sitno. Vatrostalnu posudu namazite uljem, pa u nju stavite krompir, praziluk, biber i Vegetu. Izmesajte da se sve sjedini, a zatim na vrh stavite komadice asparagusa, i zalijte sve vodom u kojoj se kuvao, da krompir ogrezne u vodi.

3.

Poklopite posudu i stavite peci u rernu, oko 20 minuta na 220 °C. Zatim otklopite i sve zalijte prelivom  (samom prethodno pomesajte jaja sa brasnom i mlekom). Na vrh stavite iseckane komadice slanine i sira (cheddar ili slicno), pa vratite otklopljeno u rernu na 180 °C jos 30 minuta, da dobije lepu boju.

4.

To je to.

Posluživanje

Verujte, uz ovo vam nista osim salate ne treba. Divan rucak.

  • Spargle(1)
  • Asparagus(1)
  • Sparoge-razno(1)
  • Gotveni-jadenja-sparogi(1)
  • Musaka-od-povrca(1)

1

Fine sparglice I musaka, super obrok❤️

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Meksička musaka
foodfan

Meksička musaka

Recepti koji koriste slične sastojke

krem juha od poriluka
mikica10

krem juha od poriluka