Moj profil

Musaka sa blitvom

12
Musaka sa blitvom

Malo drugacija musaka .

Malo drugacija musaka .

Sastojci

700 gr krompira
300gr blitve
300gr izvarka-sitni sir
250gr mocarela
sol, biber,ulje

Priprema

1.

Blitvu ocistite od rucke i isecite na sitnije komade a zatim stavite u kipecu vodu  na kratko da se obari.Izvadite je i stavite u hladnu vodu da zadrzi lepu zelenu boju.

2.

Crni luk naseckajte na sitne kockice i stavite ga na malo ulja da se przi.Zatim dodajte blitvu i nastavite  sa przenjem pa sklonite na stranu.

3.

Kad se malo prohladi dodajte izvarku , izmucena jaja i kiselu pavlaku pa sve lepo izmesajte.Dodajte so i biber po ukusu.

4.

Krompir ogulite i isecite na kriske.Zatim ga stavite u slanu kipecu vodu da se kuva ali da se ne prekuva.Kad je gotov izvadite ga iz vode.

5.

Na uljite posudu u koju ce te peci musaku pa stavite jedan red krompira.Vrz njih stavite pola smese od blitve i rasporedite po celu povrsinu.Zatim postupak ponovite. 

6.

Na kraj od krompira koji vam je ostao napravite vjenac a izmedju krompira stavite po jedan krug iseckane mocarele.

7.

Tako pripremljeno jelo stavite u renu zagrijanu na 200 stepeni da se pece dok krompi porumene a mocarela se otopi.

  • Musaka-sa-blitvom(1)

6

Mnog e vkusna Tina i po nisko kaloricna😀

Izgleda ubavo, obožavam blitva i spanać na razni načini 🙂

Hvala Zorice👋

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

MUSAKA OD ZELJA /BLITVE/
zorkazorka

MUSAKA OD ZELJA /BLITVE/