Moj profil

Musaka sa blitvom na moj nacin

60 minuta
19
Musaka sa blitvom na moj nacin

Lagano, zdravo, ukusnoooooo . . .

Lagano, zdravo, ukusnoooooo . . .

Sastojci

za
800 gr blitve
1 soljica pirinca
5 kom jaja
1 manja sargarepa
pola veze svezeg persuna
4 dl jogurta
1 kasicica aleve paprike
so, vegeta

Priprema

1.

Popariti kratko blitvu i ostaviti da se ocedi tecnost.

2.

Na malo maslinovog ulja prodinstati luk, pa dodati sitno rendanu sargarepu i kratko proprziti. Staviti meso, doliti malo vode i meso dinstati sa lukom i sargarepom.

3.

U manjoj serpici prokuvati pirinac desetak minuta. Kada je meso gotovo, sjediniti ga sa pirincem, staviti kasiku vegete, malo soli, kasicicu aleve paprike i sitno iseckan persun.

4.

Umutiti jaja i sjediniti ih sa 4 dl jogurta.

5.

Vatrostalnu ciniju nauljiti, staviti red blitve, red fila (polovinu fila), pa zaliti delom jaja i jogurta. Potom staviti blitvu, ostatak fila, jaja i jogurt i prekriti ostatkom blitve. Zaliti preostalom kolicinom jogurta i peci u zagrejanoj rerni na 200C oko pola sata dok ne porumeni.

  • Glavno-jelo-mleveno-meso(1)
  • Gotveni-jadenja-meleno-meso(1)
  • Gotveni-jadenja-blitva(1)
  • Glavno-jelo-mleveno-m(1)

5

ajmo grci na musaku kaliespera

 Slicica je prelepa! Divno izgleda! 🙂

Odlično.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

MUSAKA OD ZELJA /BLITVE/
zorkazorka

MUSAKA OD ZELJA /BLITVE/

Recepti koji koriste slične sastojke

Salata od Blitve i Dinje
LekiNj

Salata od Blitve i Dinje