Moj profil

Musaka sa kuhanim jajima ili Francuski krumpir

60 minuta
31
Musaka sa kuhanim jajima ili Francuski krumpir

Ovo mi je pravila baka kada sam bila mala, a sada ga je napravila moja kći!

Ovo mi je pravila baka kada sam bila mala, a sada ga je napravila moja kći!

Sastojci

za
8 kom jaja
2 kom kiselo vrhnje 12%

Priprema

1.

Krumpir oprati i skuhati u ljusci (uzmite krumpire slične veličine kako bi se skuhali u isto vrijeme). Ocijediti i ostaviti da se ohladi. Kad se ohladi oguliti i narezati na ploške.

2.

jaja skuhati i ohladiti. Očistiti i narezati na ploške.

3.

Posudu za pećenje namazati maslinovim uljem i na dno poslagati 1/3 krumpira – malo posoliti, na krumpir naslagati pola količine jaja. 1 vrhnje dobro izmješati sa malo soli i politi preko jaja, zatim poslagati 1/3 krumpira, malo posoliti, pa ostatak kuhanih jaja, pa ostatak krumpira. 2 jaja i 1 vrhnje dobro promiješati i malo posoliti te sa smjesom preliti musaku. Peći oko 30-40 minuta na 200oC. – dok ne porumeni.

  • Musaka(4)
  • JAJA(2)
  • Kuhana jaja(1)
  • Krumpir(1)
  • Francuski-krumpir(1)
  • Krompir(1)

6

Tako duuugo nisam jela to fiiino jelo. I meni je to moja baka radila – a ja sam znala dodati i fete pancete !!! Odlično ! P.s. odlična zdjela :)

Obzirom da nisam jako dugo pravila nisam se mogla sjetiti kako se to jelo ustvari zove – pa da Francuski krumpir, hvala na podsjetniku #4 i pravit ću još uz dodatke :)

Ovo jako volim, radim slično ali ipak dodam malo mesnog dodatka! :)

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Francuski krumpir
coolinarika

Francuski krumpir

Francuski krumpir
bognjenovic

Francuski krumpir