Moj profil

Musaka sa kuhanim krompirom

23
Musaka sa kuhanim krompirom

...ima preko 800 recepata za musaku-pregledala sam one sa krompirom i ovakvog nema...probajte...

...ima preko 800 recepata za musaku-pregledala sam one sa krompirom i ovakvog nema...probajte...

Sastojci

za
2,5 kg krompira
1,5 kg mljevenog mesa(mijesano)
3 velike glavice luka
so,biber,vegeta,persun,aleva paprika
PRELJEV
600 ml kiselog vrhnja(mileram)

Priprema

1.

-krompir skuhajte u slanoj vodi dan prije-uvece-kad prokljuca kuhati 35 minuta,iskljuciti i ostaviti u vodi

-slijedeci dan ga ogulite i narezite na snite

2.

luk dinstati,dodati meso,pa zacine i dinstati toliko dugo dok ne ispari sva tekucina(za to vrijeme ja sjeckam krompir)

3.

kada je sve spremno stavljate u pleh prvo meso,pa snite krompira(po potrebi soliti),meso,krompir(dok ne potrosite)-zadnji sloj je od krompira

-pecite bez poklopca 25 minuta na 200°,zalijte preljevom (rucno umutiti) i pecite jos 20-tak minuta dok se gore lijepo ne zapece(ako treba pred kraj pojacajte rernu)

Posluživanje

*kod mene ovaj puta veliki pleh(30x42),ako pripremate za dva dana ili za goste,pa pisem tu kolicinu,a vi slobodno smanjite po potrebi...

prijatno :)

  • Musaka(1)
  • Krumpir(1)
  • Mljeveno meso(1)

8

Vidis Gordone,kod mene se pocinje sa mljevenim mesom,a moze biti da ti drugacije pravis!  Sigurno neces  pogrijesiti ako budes pratio moj recept-isprobala sam nebrojeno puta 😁!!!Jos je najbolja kad odstoji nekih pol sata-sat i kad sve dobro upije... Isprobaj,pa javi !!!

Sa krompirom se počinje a ne sa mlevenim mesom.

😀👍hvala Nona1 bas me raduje !!!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Krumpir kuhan u mlijeku
Lilest

Krumpir kuhan u mlijeku