Moj profil

Musaka sa prazilukom

120 minuta
108
Musaka sa prazilukom

Musaka na drugaciji nacin.

Musaka na drugaciji nacin.

Sastojci

za
5 vecih struka praziluka
1 veca glavica crnog luka
1-2 kasike seckanog persuna
2-3 cena belog luka
ulje za przenje
soli, bibera, vegete po ukusu

Priprema

1.

Iseckati sitno luk pa ga na malo ulja prodinstati dodati sitno narendanu sargarepu i 2-3 cena, propasiranog belog luka, u medjuvremenu, ocistiti i oprati praziluk, i isecite na kolutice. U jednu vecu serpu sipati vodu i posoliti je. Kad je voda prokljucala dodati praziluk i kuvati ga oko 5 minuta, vaditi resetkastom kasikom i dobro ga ocediti.

2.

U prodinstani luk, dodati sok od paradajza i ostaviti da se krcka oko desetak minuta, onda dodati meso i krckati jos 15-tak minuta, persun i lovorov list.

3.

Filovati ovim redosledom, sloj praziluka, sloj mesa i ponoviti taj postupak dok ne potrosite sav materijal, preko zadnjeg sloja naneti pavlaku, ravnomerno je premazati, narendati odozgore mocarelu, posuti malo seckanim persunom i zapeci u rerni oko 20-tak minuta na 200 C.

Posluživanje

Ovu musaku posluzite sa svezom zelenom salatom, ili sta vam je vec po volji, a najbolja je sa kiselim mlekom.

Isprobano by:
foodfan

hare,
dvazen
dvazen
moja milica

  • Musaka(6)
  • Praziluk(3)
  • Ručak(3)
  • Poriluk(2)
  • POVRĆE-PORILUK(1)
  • Meso-mljeveno(1)
  • Gotveni-jadenja-meleno-meso(1)
  • Prasa(1)
  • Mleveno(1)

32

Hvala Melrose,MIRNASTEFF😘😘

Kako su tvoje fotke uvijek prekrasne!!!

prekrasno kao i svi tvoji receptici draga Zorice

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

MUSAKA OD ZELJA /BLITVE/
zorkazorka

MUSAKA OD ZELJA /BLITVE/