Moj profil
Još jedna musaka,ali meni i mojoj obitelji ova je najbolja!
Sastojci
Priprema
1.
Propirjati luk.dodati slaninu i još malo pirjati.
2.
Dodati mljeveno meso i protisnuti češnjak.Podlijevati vodom ili juhom.
3.
Pred kraj kuhanja dodati pire od rajčica i začine.
4.
Oguliti krumpir i narezati ga na tanke šnite.
5.
Pola narezanog krumpira staviti na dno nauljene tepsije, dodati pirjano meso, posipati naribanim sirom i pokriti ostatkom krumpira(jelo je sočnije ako se krumpir nariba na jako tanke šnite)
6.
Za preljev razmutiti 2 jaja u mlijeku i dodati malo vegete.
7.
Preliti po musaki da je potpuno prelivena.
8.
Peći 60 minuta na 200 stupnjeva(ili po procjeni dok mlijeko ne ispari)
1