Moj prvi recept ovdje. Nadam sa da nije loš.
Sastojci
Priprema
Skuhajte makarone, koje vam se najviše sviđaju. u mene su uvijek ¨šarafi¨. zadržite vodu u kojima su se makaroni skuhali.
Narežite patlidžane i tikvice na kolutove, možete prepoloviti kolutove, ja sam tako radila. nisam ih solila ni ostavljala da ostoje imalo. Po želji.
U tepsiju stavite povrće i makarone, te pospite vodom iz makarona, ne sve dovoljno 2-3 deci. stavite začine koje volite, kod mene su išli biber, vlasac, saransak, peršin, sol i malo vegete i promiješajte. preko svega toga malo maslinovog ulja.( naravno začinite po svojoj želji)
stavite u pekaru na 20-30 min i za to vrijeme narendajte sir, bilo koji žuti. izvadite iz pekare dodajte malo muškatnog oraščića i stavite sir preko povrća.
pričekajte dok se sir istopi i zapeče. i to je to.
Posluživanje
Bilo koja svježa salata mislim da bi pristajala uz ovo jelo. Ovo je nama bilo glavno jelo, ali može i kao prilog ili toplo predjelo.
Dobar tek.
5