Moj profil

Mutusa

19

Jedna brza vecera

Jedna brza vecera

Sastojci

1/2kg pilecih prsa
1/2l mlijeka
1 kas jogurta ili pavlake
1 glav. crvenog luka
300gr brasna
1 kas sirceta

Priprema

1.

Piletinu izrezati na vece komade i marinirati je sa sokom od limuna, soli, biberom, vegetom i izrendati glavicu luka.

Sve staviti u frizider.

2.

Mlijeko zagrijati (ne pregrijati!) na srednjoj temperaturi. Skinuti sa sporeta i dodati u njega kasiku sirceta. Mjesati dok se mlijeko ne zgrusa.

Zatim ubaciti jaja, jogurt i ostale sastojke.

Zamutiti malo rjedje tijesto.

3.

Dobijenu smjesu izliti u namascenu tepsiju.

Rasporediti piletinu po tijestu i jos malo pomastiti odozgo (uljem ili istopljenim margarinom).

4.

Pitu peci oko pola sata na 180°C.

Zatim izvaditi iz rerne i zaliti vrhnjem.

Vratiti u rernu jos 10-tak min, na istu tepmperaturu da upije vrhnje.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)