Moj profil

My way

4
My way

lagano, brzo, sa srcem :) 

lagano, brzo, sa srcem :) 

Sastojci

1 kore za savijače
1 veća tikvica
1 vrhnje
1 srce Podravka povrtnog temeljca + pola litre prokuhale vode
malo češnjaka u granulama
malo soli (temeljac je slan pa ne treba pretjerati)

Priprema

1.

Sastojci koji su potrebni za ovaj tikvica "burek" :)

2.

Srčeko zakuhajte u vodi :) 

Za ovaj recept Vam treba oko 2 dcl, ostatak možete iskoristiti npr. juhicu od sviježih rajčica (ja jesam ).

3.

Dok se srčeko zagrijava, do tada pomješajte u većoj posudi vrhnje, ulje, jaje i pinkicu soli, malo češnjaka u granulama.

4.

Naribati tikvicu :) Dodati smjesi vrhnja.

5.

2 kore za savijače odvojiti cijele, ostalo iskidati na sitno u smijesu sa tikvicama i vrhnjem. Ravnomjerno pomješati.

6.

U protvan staviti čarobni papir za pečenje (to više znači za kraj da ne ribate a ne sada) , prekriti korom dno i sipati smijesu preko kore, pokriti drugom korom.

7.

Preliti sa 2 dcl Podravka srčeko temeljca, povrtnog. Posuti sezamom.

8.

Peći na 180 oko pola sata ili točnije dok blago ne porumeni. 

9.

Dobar tek!

ps.po želji vrhnju se može dodati i sviježi sir ali tada se ukus tikvice viš gubi a ja baš volim da se osjeti.

3

Stasa36, 2 dolje, iskidala sam 7 kora od 12. Samo jer mala tepsija da veća, sve sastojke bi malo povećala :) 

Pomoravka, najbolje zna ;) 

2 kore cele, a koliko iskidanih? U sastojcima stoji samo 2 kore.

Sa Podravkom je sve bolje.Fina pita.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Recepti koji koriste slične sastojke

Pita sa blitvom i sirom
Brineta0503

Pita sa blitvom i sirom