Moj profil

Na kraju početak

60 minuta
58
Na kraju početak

Pravljenje kolača uglavnom počinjemo čitanjem recepta. Ovaj put nije bilo tako. Imala sam u frižideru malo čokoladnog krema, malo seckanih suvih šljiva i oraha...I naravno, jelo mi se nešto slatko. Napravila sam ovaj kolač. Bili smo oduševljenim ukusom. Evo, dok me sećanje služi, da zapišem šta sam sve upotrebila.

Pravljenje kolača uglavnom počinjemo čitanjem recepta. Ovaj put nije bilo tako. Imala sam u frižideru malo čokoladnog krema, malo seckanih suvih šljiva i oraha...I naravno, jelo mi se nešto slatko. Napravila sam ovaj kolač. Bili smo oduševljenim ukusom. Evo, dok me sećanje služi, da zapišem šta sam sve upotrebila.

Sastojci

za
KORA
6 kom jaja
6 kašika šećer
6 kašika brašno
3 kašike seckani orasi
100g sitno iseckane suve šljive
KREM
100g bela čokolada
100g crna čokolada
250g slatka pavlaka, biljna
aroma cimet, rum, muskatni orah
Za posipanje
malo mleveni ili na listiće sečeni orasi

Priprema

1.

Na uobičajen način napraviti smesu za  koru od jaja, šećera, brašna i praška za pecivo. Umešati seckane sastojke i sipati u pleh srednje veličine. Pleh prethodno obložiti papirom za pečenje ili podmazati i posuti brašnom. Možda ne bi bilo loše da sam smesu prvo izlila u pleh, pa tek onda dodala seckane sastojke, ne bi pali na dno.

Peći u zagrejanoj pećnici tridesetak minuta, zavisno od vaše karakteristika vaše pećnice

2.

Na pari otopiti čokolade, skloniti sa ringle i dodati pavlaku. Mešati da se dobro ujednači. Mešanjem će se krem postepeno hladiti i zgušnjavati. Na kraju dodajte željenu aromu(e), prelite preko ohlađene kore i malo poravnajte. Pospite seckanim ili mlevenim orasima i dobro ohladite. 

  • Vk(1)
  • Kolac-sa-cokoladom(1)
  • Keks-so-suvi-slivi-i-cokolado(1)
  • Klasicni-kolaci(1)
  • Orah(1)
  • Kolači(1)
  • Cake(1)
  • Kolac-r(1)

7

i pocetak i kraj ovde su mi jako privlacni😉👍

Missx, lepo si to primetila. Kad pravim pralinice, eksperimentišem sa punjenjima, ali je osnova svih upravo krem od čokolade i pavlake. Zato je i u ovom kremu kombinacija bele i crne čokolade. Na etno sajmu sam probala punjenje od suvih šljiva, oraha i džema od šljiva, tako da se našlo nešto i njih. Eto objašnjenja za moje zalihe.

Kolac je super. Vi izgleda uvek imate pun frizider🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Grilijas torta
mignonne

Grilijas torta