Moj profil

Naan Bread

180 minuta
11
Naan Bread

Naan bread je tradiconalni Indijski hleb , jednostavan I brz za pripremu a udusevice sve ukucane pa I one najmladje

Naan bread je tradiconalni Indijski hleb , jednostavan I brz za pripremu a udusevice sve ukucane pa I one najmladje

Sastojci

za
256g sourdough startera
128g toplo mleka
64g grckog punomasnog jogurta
2 male kasikice praska za pecivo
Prstohvat soli
512g brasna
Otopit margarin za premazivanje

Priprema

1.

Od navedenih sastojaka zamesite testo koje ce biti mekse I lepljivo , pokrijte ga krpom I ostavite na toplom oko 2-3 sata . Nadoslo testo istresite na dobro pobrasnavitu radnu plocu I odvojite na 14 loptica , otprilike oko 80g svaka da bude , dok pravite loptice dodajte po malo brasna toliko da vam se ne lepi . Lopice rastanjite oklagijom velicine malog tanjira.zagrejte dobro tavu I svaki helebcic premazite sa margarinom pre premazana strana ide na dole pecete 1-2 minuta dok se doljnja strana pece gornji premajujete I onda okrenete I tako redom.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Naan (indijski kruh) !
zocacro

Naan (indijski kruh) !