Moj profil

naan punjen mozzarelom

95
naan punjen mozzarelom

savrseno mekan i fin indijski hljeb,ovog puta punjen ribanom mozzarelom...savrsen

savrseno mekan i fin indijski hljeb,ovog puta punjen ribanom mozzarelom...savrsen

Sastojci

480 gr brasna
1 kasicica praska za pecivo
1 kasicica sode bikarbone
2 kasicice soli
1 kasicica secera
1 kasicica suhog kvasca
12o ml toplog mlijeka
120 ml jogurta
200 gr rendane mozzarele

Priprema

1.

Izmijesati brasno,so,secer,kvasac,sodu i prasak za pecivo a posebno izmijesati mlijeko,jogurt i ulje.Mokre sastojke dodati u suhe i zamijesiti glatko tijesto.Ostaviti ga 1 sat da naraste.Naraslo tijesto podijeliti na 8 jednakih dijelova.Svaki dio blago rastanjiti prstima,na sredinu staviti ribanu mozzarelu.Sve krajeve tijesta prebaciti prema unutra i dobro ih stisnuti prstima tako da se dobije kuglica.Kuglicu staviti na brasnom posutu podlogu i oklagijom tanko razviti tijesto.Isto uraditi i sa ostalim kuglicama.Zagrijati teflon tavu,blago je premazati puterom i peci lepinice da fino porumene sa obje strane.

  • Tortilje(2)
  • Naan(2)
  • Bakeries-is(1)
  • Dinner-is(1)
  • Lepinje(1)
  • Peciva(1)

4

Super 🙂

Odlicno👍

i ja jako volim naan,prvi put sam pravila sa sirom i savrsen je,djeca su pola pojela onako samog👋

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Wizard´s hats
Lana-

Wizard´s hats