Moj profil

Naan sa jogurtom

28

Mmmmm…Mekan i mnogo ukusan

Mmmmm…Mekan i mnogo ukusan

Sastojci

250 g brasna
1 mala kasika kvasca
1 mala kasika soli
100 ml jogurta
100 ml mlakog mljeka
30 g maslaca

Priprema

1.

Brasnu dodati sve suhe sastojke. Mljeka i Maslac zagrijati da Bude mlako Pa dodati kao i jogurt i sve fino umjesiti. Tjesto je odlicno i odvaja Se fino od posude. Ostaviti 20 Minuta da miruje.

2.

Tjesto sad izruciti na radnu povrsinu i podjeliti na 6 jednakih djelova. Saskia dio razviti u manji krug Oko 1 cm debljine i na kuhunjsku krpu ih stavljati, pokriti da stanu 10 minuta.

3.

Zagrijati tiganj u na srednjoj vatri prziti naan peciva dok fino ne porumene sa obe strane, nekih 3-5 Minuta. Sluziti Po zelji premazane sa maslinovim uljem uz dodatak bjelog luka i persuna, ili Po ukusu.

  • Leb-naan(1)
  • Naan(1)

2

  Hvala Draga od srca 

Divotica 🥰