Moj profil

Nabujak od palačinki sa čokoladnom kremom!

138
Nabujak od palačinki sa čokoladnom kremom!

a kakve bi palačinke bile kod mene nego sa čokoladom!jeli netko sumljao?

tijesto za palačinke je po receptu po kojem radim godinama,a recept za nadjev i način pripreme je iz jednog starog broja časopisa "Dobar tek"...mi smo baš  guštali u ovoj čokoladnoj deliciji!

a kakve bi palačinke bile kod mene nego sa čokoladom!jeli netko sumljao?

tijesto za palačinke je po receptu po kojem radim godinama,a recept za nadjev i način pripreme je iz jednog starog broja časopisa "Dobar tek"...mi smo baš  guštali u ovoj čokoladnoj deliciji!

Sastojci

za
za palačinke
15 dkg brašna
2 žlice ulja
malo soli
2,5-3 dcl mlijeka
# ili možete spremiti palačinke po svom omiljenom receptu
za nadjev-čokoladnu kremu
i još
masnoća za prženje-ulje ili maslac

Priprema

Priprema palačinki
1.

-jaja dobro izmješajte pjenjačom,dodajte ulje i dobro izmješajte zatim dodajte prosijano brašno,sol i malo mlijeka.Izradite pjenjačom a onda razrijedite preostalim mlijekom da dobijete tekuće tijesto .Tijesto za palačinke neka odstoji 20 minuta,zatim ga još jednom dobro promiješajte i na vrućoj nauljenoj tavi ispecite palačinke.

Priprema nadjeva i punjenje palačinki
1.

-čokoladu narežite na manje komade i rastopite je na pari.

-od bjelanjaka mikserom izlupajte čvrsti snijeg te mu i dalje stalno miješajući primiješajte šećer i vanilin šećer,zatim postepeno dodajte jedan po jedan žumanjak i rastopljenu čokoladu

2.

-pećnicu ugrijte na 200 C

-palačinke namažite obilno čokoladnom kremom ,zarolajte ih i prerežite po pola.

3.

-slažite ih poput crijepova na krovu u četvrtasti kalup ili vatrostalnu zdjelu premazanu maslacem,

-kad ste složili sve palačinke preostalu kremu rasporedite povrh palačinki.

4.

-nabujak od palačinki pecite 25 minuta

Posluživanje

-prije posluživanja posipajte ih šećerom u prahu i poslužite tople,ali vjerujte fine su i hladne!

Dobar tek vam želim!

  • Palačinke(15)
  • Coko-palacinke(1)
  • Palacinke-nabujak(1)
  • Cinke-slatke(1)
  • Palacinke-cokolada(1)
  • Pancakic(1)

30

Hvala cure!Tamarice drago mi je da si opet guštala!

Helgica meni su ok,možda si ih duže pekl a i ovisi o pećnici,ma ne smeta pojačanje sa nutelom!

fino je, ali za moj pojam malo presuho. Djeca su još naknadno mazala nutellom.

Evo ih opet !!! Super su ❤️ !!

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Jamie-ev Rabarbara Souffle
monchi

Jamie-ev Rabarbara Souffle

Recepti koji koriste slične sastojke

Košnice od kokosa
saluan

Košnice od kokosa