Moj profil

Nabujak od prosa s umakom od vlasca

90 minuta
120
Nabujak od prosa s umakom od vlasca

Proso zaboravljena, a tako zdrava žitarica!! Ljekovito djelovanje prosa: snižava razinu masnoća i kolesterola u krvi, štiti od ateroskleroze,povoljno djeluje na mentalno funkcioniranje i pamćenje.Pomaže kod psihičkog umora, nervoze, slabe koncentracije, nesanice.Štiti od osteoporoze, doprinosi zdravlju kože kose i noktiju.Povoljno djeluje na želudac i crijeva, posebno kod žgaravice, čira na želucu, upale želuca i crijevne flore…..

Proso zaboravljena, a tako zdrava žitarica!! Ljekovito djelovanje prosa: snižava razinu masnoća i kolesterola u krvi, štiti od ateroskleroze,povoljno djeluje na mentalno funkcioniranje i pamćenje.Pomaže kod psihičkog umora, nervoze, slabe koncentracije, nesanice.Štiti od osteoporoze, doprinosi zdravlju kože kose i noktiju.Povoljno djeluje na želudac i crijeva, posebno kod žgaravice, čira na želucu, upale želuca i crijevne flore…..

Sastojci

za
SASTOJCI
250 gr. prosa
za kalup maslac ili maslinovo ulje, proso i krušne mrvice
ZA UMAK
150 gr. feta sira
1 vezica vlasca

Priprema

1.

) Dobro isprati proso pod mlazom vode, pa ga lagano propržiti na maslinovom ulju, preliti juhom i zakuhati. Dodati svježi sir začiniti vegetom, soli, paprom i mljevenom paprikom.Lagano kuhati 20 min., maknuti s vatre i ohladiti.

2.

) Paprike narezati na kockice, a poriluk na tanke kolutiće.Žumanjke odvojiti od bjelanjaka i bjelanjke istući u čvrst snijeg.

3.

) Paprike, poriluk i žumanjke pomiješati sa smjesom od prosa, a potom umiješati snijeg od bjelanjaka. Kalup za kuglof namastiti posuti sa prosom i mrvicama. Smjesu staviti u kalup i peći u pećnici oko 1 sat na 180 C. (vrijeme i tem. pećenja ovisi o vašoj pećnici)

4.

Pečeni nabujak ostaviti da se malo ohladi pa ga izvrnut iz kalupa.

5.

Poslužiti sa umakom od vlasca.

6.

) Za umak fetu i jogurt kremasto izmješati i dodati sitno narezan vlasac.

  • Proso(17)
  • Poriluk(2)
  • Lc(1)
  • Jela bez mesa(1)
  • Nabujak(1)
  • Proso-nabujak(1)
  • Zdravo(1)
  • Dijetalci(1)
  • Zitko(1)

36

ali i isti umak kao i ti,nisam znala da li da se smijem ili plačem kad sam vidjela!

hvala draga na ovoj objavi, zaista ima svasta.... nema puno recepta sa prosom i mogla si je doticna osoba provjeriti recepte,ali eto ovdje se svasta dogadja...tebi lijep pozdrav ❤️ !

tražila recept za nešto od prosa i došla do tvog receptića,a poslije gledam korisnica marthas objavila nedavno isti recept sa istim umakom,evo imaš dolje u sličnim receptima!svašta!

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Čokoladni sufle
ivancica-bl

Čokoladni sufle

Kremasti cokoladni soufflé
Behati

Kremasti cokoladni soufflé