Moj profil

Nabujak od sira

102
Nabujak od sira

"Selmas": https://www.coolinarika.com/recept/nabujak-od-sira je napravila svoju verziju nabujka, ovo je moja. :-)

"Selmas": https://www.coolinarika.com/recept/nabujak-od-sira je napravila svoju verziju nabujka, ovo je moja. :-)

Sastojci

2 žlice Gustina
15 dkg šećera

Priprema

1.

Sir dobro ocijedite i izmješajte ga sa vanilin šećerom, žutanjcima i gustinom. Istucite snijeg od bjelanjaka u koji umiješate polovicu šećera. Posebno istucite slatko vrhnje pa i u njega dodajte drugu polovicu šećera. I jedno i drugo naizmjenično dodavajte smjesi od sira.

2.

Namastite kalup promjera 20 cm i ulijte smjesu. Pecite 40-45 min na 180°C i kad je gotovo, pospite šećerom u prahu.

Posluživanje

Ja sam ovaj puta koristila umjesto slatkog vrhnja – hole šlag, jer sam njega imala kod kuće, tako da nisam dodavala nikakav šećer u šlag, već sam koristila samo polovicu šećera (7 dkg) za bjelanjke.

  • Desert(1)
  • Svjezi-sir-nabujak(1)
  • Kolači-sir(1)
  • Nabujak(1)
  • KOLAČI OD SIRA(1)
  • Sa-sirom(1)
  • Siric(1)
  • Nabujak-slatki(1)
  • Slatko-a-lagano(1)

20

samo da ti kažem da sam napravila nabujak iiii fantastičan je ... mmmmmm

mmmm ovo šeko idem raditi mljac

nabujke još nisam pravila, no izgleda jako primamljivo pa stavljam na popis onoga što ću probati

Ovako je ispalo drugima