Moj profil

Nabujak od zobenih pahuljica

60 minuta
68
Nabujak od zobenih pahuljica

Temelj za ovaj nabujak je iz knjige"Vegetarijanska kuhinja" a ja sam ga doradila po svom.Dobila sa finu poslasticu sa mirisnom i zapečenom koricom a unutra finu kašu sa voćem…

Temelj za ovaj nabujak je iz knjige"Vegetarijanska kuhinja" a ja sam ga doradila po svom.Dobila sa finu poslasticu sa mirisnom i zapečenom koricom a unutra finu kašu sa voćem…

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

Nabujak
15 dkg šećera
1 vrećica vanilin šećera
10 dkg oraha
3 žlice graham brašna
malo soli
Nadjev
voće(višnje,marelice…)
Ostalo
maslac za mazanje kalupa
orasi za posipanje kalupa
mljeveni šećer za posipanje
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Mlijeko i sol zakuhajte i dodajte zobene pahuljice.

2.

Kuhajte tako dugo dok sva tekućina ispari i dobijete gustu kašu.

3.

Pustite da se ohladi.

4.

Žumanjke,šećer i vanilin šećer pjenasto izradite pa dodajte u kašu.

5.

Zatim dodajte orahe i brašno, izmješajte i na kraju lagano umiješajte čvrsti snijeg od bjelanjaka.

6.

Kalup namažite maslacem i pospite orasima.

7.

Ulijte pola smjese, složite voće pa ulijte ostatak smjese.

8.

Pecite na 180 C 45 minuta

9.

Kada se ohladi, nabujak izvadite iz kalupa i posipajte šećerom u prahu.

Posluživanje

Kada ga krenete rezati, nemojte misliti da se nije dobro ispeklo:-) Original recept koji je isto tako fin i ukusan je mekan i kratko se zapeče pa imate nešto poput zapečene slatke kaše.U ovom slučaju korica će biti zapečena a unutra vam je fina kašica s voćem.Ja sam uživala a nadam se da ćete i vi!!!

  • Kuglof(4)
  • Zobene-pahuljice(3)
  • Orasi(2)
  • Sweet(1)
  • Ovsene-pahuljice(1)
  • Zobene(1)
  • Nabujak(1)
  • Vočni kolač(1)
  • Kaša(1)

7

Ovo je prvi recept kojeg sam sa coolinarike probala napraviti. Odusevljena sam kao i svi moji. Mekan, socan…divno! :-)

valjda zato jer sam bila nestrpljiva pa se nije ohladio do kraja :))) nema veze, ukusan je i kad se sa zlicom jede ;)

Joj, aea, baš mi je žao.Jesi li ga pustila da se dobro ohladi?Ne bi se smio raspasti jer evo moj je samo izletio iz kalupa.Ne znam što se moglo dogoditi?

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Čokoladni sufle
ivancica-bl

Čokoladni sufle

Kremasti cokoladni soufflé
Behati

Kremasti cokoladni soufflé