Moj profil

Nabujak sa keljom

75
Nabujak sa keljom

Meni naj ukusnije pripremljen kelj.

Meni naj ukusnije pripremljen kelj.

Sastojci

1 glavica kelja
200gr skuhane rize
300gr milerama

Priprema

1.

Kelj izrezati na manje komade i blansirati ga.

2.

Luk isjeci na kockice i zajedno sa mesom izdinstati.

3.

Jaja razdvojiti i od bjelanjaka umutiti cvrst snjeg.

4.

U jednu vecu posudu dodati procjedjeni kelj, skuhanu rizu, izdinstano

5.

meso, mileram, zumanjke, so, biber i vegetu.Sve to izmjesti i na kraju dodati

6.

snjeg od bjelanjaka, sada blago izmjesatii izruciti u dublju tepsiju ili vatrostalnu posudu, i peci na 200°C dok kelj ne dobije lijepu boju

Posluživanje

Taj recept pravim vec godinama a dobila sam ga od mame.Ona je nekada davno 80-ti godina vidjela na televizoru

  • Kelj(12)
  • Kelj-nabujak(2)
  • Slane pite(1)
  • Tart-slani(1)
  • Meso-mljeveno(1)
  • Povrce-kelj(1)
  • Cijeli-rucak(1)
  • Povrće -(1)
  • Meso(1)

32

Ovo jelo pravim već jako dugo i moji ukućani vole jesti i toplo i hladno.

Hvala Veki -RS na povjerenju i bas mi je drago da ti je se dopalo ,a znam da ovo jedu i oni koji stvarno nisu ljubitelji kelja jer i ja mu nisam bas ljubitelj :))

Ja nisam neki ljubitelj kelja, ali ovo sam probala i stvarno je super!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Nabujak od kelja
coolinarika

Nabujak od kelja

Slični recepti, a opet različiti

posna pita
TANJA1234

posna pita