Moj profil

Nacos

13
Nacos

Malo da promenim,ali svi odusevljeni.

Malo da promenim,ali svi odusevljeni.

Sastojci

150 gr. crveni grah (iz konzerve)
2 cena belog luka
1 ruka magdonos (persin)
2-3 zlice pire od rajcice
pola zlicice origano,aleva paprika
1 zlicica cili u prahu
1 zlicica kumin
po ukusu sareni biber i sol
sasvim malo vode
300 gr. tortiljas cips
i jos:
1 kom. rajcica
1 kom. mladi luk
100 ml. pavlake
100 ml. guacamoli dip
nekoliko zlica maslinovog ulja

Priprema

1.

Luk ocistite od ljuspi,te ga iseckajte na kockice.I beli luk iseckajte na sitno.Grah isto iseckajte kolko mozete sitnije (ja stavim grah na sto,pa sa nozom odjednom sve iseckam ).I magdonos iseckajte na sitno.

2.

U dublji tiganj,nalijte ulja.Kada se ulje malo zagreje,dodajte iseckani luk.Przite dok luk omeksa.Dodaj beli luk,proprzite ga malo pa kad zamirise,dodaj mljeveno meso.Przite meso dok fino porimeni.Dodajte iseckani grah (vi nemorate ga seckati,kod mene niko ga nebi okusijo,pa zbog toga moram da se sto manje vidi).

3.

Promesjte,pa dodajte pire od rajcice.Dodajte i sve zacine (biber,sol,cili,origano,kumin,alevu papriku).Dodaj sasvim malo vode (oko 4-5 zlica)promesaj,pa dodaj i magdonos (persin).Dinstajte tako dok voda skoro ispari.Ostavite da se prohladi.

4.

U siroki tanjir,po dnu i strane naredzajte gusto tortilja cips.Odozgo stavite mljeveno meso.Povrh mljevenog mesa stavite iseckanu rajcicu i mladi luk.Sa jedne strane stavite pavlaku,a sa druge strane dip od avokada.

5.

Posluzite i uzivajte.

6.

Prijatno!

Posluživanje

Posluzite kao predjelo uz casu piva.

  • Predjadenja-topli(1)
  • Nacos(1)
  • Party(1)
  • Mexico(1)

2

Hvala vam na poverenju :-)

👍uf ovo pravim sigurno u subotu,garant ukusno

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Recepti koji koriste slične sastojke

Puretina na meksički način
Laura712013

Puretina na meksički način