Moj profil
Narcisa
20.7.2014.

Nacvrcani smeđići

83

Uspješno potamanjen u Koprivnici na ovogodišnjem cool okupljanju, ovaj jednostavan sočan kolač konačno je dočekao objavu recepta...

Uspješno potamanjen u Koprivnici na ovogodišnjem cool okupljanju, ovaj jednostavan sočan kolač konačno je dočekao objavu recepta...

Narcisa
20.7.2014.

Sastojci

6 bjelanjaka
1 šalica šećera
1/2 šalice muscovado šećera
1 žličica ekstrakta vanilije
1 šalica ulja
100 g kakao praha
1 šalica brašna
300 g miješanog suhog voća iz ruma
prstohvat mljevenog klinčića
preljev
250 g čokolade za kuhanje
200 g maslaca

Priprema

1.

Umutite snijeg od bjelanjaka. Dodajte šećer i muscovado šećer i nastavite mutiti. 

2.

Dodajte ekstrakt od vanilije, mljeveni klinčić i ulje pa lagano umiješajte kakao i brašno.

3.

Na kraju pažljivo umiješajte ''pijano''suho i kandirano voće.

4.

Pecite na 180°C. Dok se kolač peče na pari rastopite čokoladu s maslacem. Djelomično ohladite da dobijete gustu glazuru. Pečeni kolač prelijte glazurom i ostavite da se stegne.

  • Cokoladni kolac(2)
  • Bjelanci(1)
  • Probati(1)
  • BISKVITI(1)
  • Suvo-voce(1)
  • Čokolada(1)
  • Bjelanjci-kolac(1)
  • Desert-cokoladni-kolac(1)
  • Desert-bjelanjci(1)

7

Bas je fin mmm.I ja koristim muskovado secer.Super je.

😁

Jako lepo izgledaju i ukusno mmmm .. čokolada

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)