Moj profil

Nadevena projara

60 minuta
242
Nadevena projara

Spremljeno sa pruno ljubavi za nase drage goste.

Spremljeno sa pruno ljubavi za nase drage goste.

Sastojci

za
Solja = 250 ml
2 solje kukurusnog brasna, sitnijeg ili 1 solja griza i 1 solja brasna
1 kesica praska za pecivo
3 jaja
125 ml mleka
125 ml ulja
150 gr cvaraka, sitnih, ako su krupni naseckati ih
150 gr belog sira,izmrvljenog
po ukusu so
100 ml mineralne ili soda vode
500 gr skuvanog spanaca
150 gr iseckane sunke

Priprema

1.

Prasak za pecivo i brasno izmesati zajedno

2.

Umutiti jaja pa dodati mleko,ulje,cvarke, izmrvljen sir, soli, ali budite pazljivi jer je sir slan a i sunka pa sipati u brasno.

Dobro izmesati.

3.

Mineralnu vodu sipati, ne sve odjednom, nego po malo,da dobijete mekse testo.

4.

Spanac obariti,ohladiti ga, dobro iscediti, pa ga sitno iseckati.

Sunku takodje sitno iseckati.

5.

U tepsiju po vasoj zelji, ako hocete da je tanja, sipajte u vecu tepsiju, ili ako hocete da je deblja, u manju,sipati pola testa.

6.

Na testo staviti sitno iseckan spanac.

7.

Preko spanaca sipati iseckanu sunku.

8.

Preko spanaca i sunke sipati i drugu polovinu testa.

9.

Peci u umereno zagrejanoj rerni, ja sam pekla na 170*C, oko 45 minuta, ali probajte cackalicom, da li vam je pecena.

10.

Pecenu projaru pokriti toplom krpom da se malo prohladi, pa je posluziti toplu za predjelo ili dorucak uz kiselo mleko ili jogurt.

Ako je sluzite za predjelo, posluzite uz nju kisele krastavcice ili tursiju.

11.

Bon Appetit!!!!!

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

+8

Pogledaj sve fotke