Prije nadjevanja, očišćene tikvice možete lagano blanširati.
Moj profil
Iz mikrovalne pećnice mogu izaći i pravi gurmanski doživljaji! Stoga vam preporučujemo tikvice punjene šunkom, mozzarellom i šampinjonima. Posebnu punoću dobit će uz Fant za kosane odreske!
Iz mikrovalne pećnice mogu izaći i pravi gurmanski doživljaji! Stoga vam preporučujemo tikvice punjene šunkom, mozzarellom i šampinjonima. Posebnu punoću dobit će uz Fant za kosane odreske!
Sastojci
za
Priprema
1.
Tikvice uzdužno prerežite, očistite od sjemenki i malo posolite.
2.
Prešanu šunku i šampinjone usitnite u električnoj sjeckalici. Dodajte naribanu mozzarellu i Fant, koji ste prethodno razmutili s vodom i ostavili stajati 2 – 3 minute.
3.
Sve dobro izmiješajte, pa ovim nadjevom nadjenite pripremljene tikvice.
4.
Podlijte s malo vode, stavite u mikrovalnu pećnicu i kuhajte na srednjoj snazi oko 12 minuta.
5.
Passatu pomiješajte s Gussnelom, soli i paprom.
6.
Dodajte tikvicama (po potrebi umaku dodajte 2 – 3 žlice vode), prelijte maslinovim uljem i kuhajte još 2 minute.
Posluživanje
Nadjevene tikvice poslužite uz pire krumpir.
1