Nadjeveni celer zapecite netom prije posluživanja.
Moj profil
Osvježite jelovnik fantastično aromatičnim toplim predjelom! Zapečeni celer nadjeven šarenim povrćem i mozzarellom prava je stvar za podizanje razine energije. Za bogatiji okus dostatno tek malo Vegete.
Osvježite jelovnik fantastično aromatičnim toplim predjelom! Zapečeni celer nadjeven šarenim povrćem i mozzarellom prava je stvar za podizanje razine energije. Za bogatiji okus dostatno tek malo Vegete.
Sastojci
za
Priprema
1.
Oguljeni korijen celera nakapajte limunovim sokom, stavite u kipuću vodu i kuhajte 5-8 minuta. Prokuhani celer izvadite, malo ohladite i izdubite.
2.
Na 3 žlice maslinova ulja kratko popecite izdubljeni narezani dio celera, nasjeckani luk, naribanu mrkvu i narezanu čili papričicu.
3.
Dodajte svježu papriku narezanu na rezance, grašak, protisnuti češnjak, Vegetu i zajedno pirjajte podlijevajući vodom 10-15 minuta.
4.
Na kraju umiješajte kukuruz šećerac i mozzarellu narezanu na kockice.
5.
Ovim nadjevom nadjenite pripremljeni celer, stavite u uljem namazanu vatrostalnu posudu, prelijte preostalim maslinovim uljem i podlijte s oko 50 ml vode.
6.
Nadjeveni celer pecite u pećnici zagrijanoj na 200˚C oko 15 minuta.
Posluživanje
Poslužite kao samostalno jelo ili toplo predjelo.
Savjet
Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
:(Još nema komentara