Prije nadijevanja filete lista nakapajte limunovim sokom. Bit će vrlo ukusni.
Moj profil
Dosadio vam je bakalar i za ovaj Badnjak želite pojesti nešto posebno? Pripremite lagano jelo od ribe list punjene osvježavajućim nadjevom od sira.
Dosadio vam je bakalar i za ovaj Badnjak želite pojesti nešto posebno? Pripremite lagano jelo od ribe list punjene osvježavajućim nadjevom od sira.
Sastojci
za
Priprema
1.
Filete lista malo posolite.
2.
Svježi sir pomiješajte s mascarponeom, razmućenim jajetom, mažuranom i Vegetom. Dodajte protisnuti češnjak, nasjeckane pinjole, krušne mrvice i sve dobro izmiješajte.
3.
Na svaki pripremljeni filet lista stavite 2-3 žličice nadjeva i razmažite. Filete lagano zavaljajte, a zatim krajeve pričvrstite čačkalicama.
4.
Zavaljanu ribu prije prženja uvaljajte u brašno i pržite u zagrijanom ulju 6-7 minuta.
5.
Radič očistite, narežite na deblje rezance i stavite na odgovarajući pladanj, začinite maslinovim uljem, limunovim sokom i pospite Vegetom.
Posluživanje
Na salatu stavite pržene filete i odmah poslužite.
Savjet
Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.
:(Još nema komentara