Moj profil

Nadjeveni patlidžani

14

Za ovo već vruće vrijeme savršen recept....jednostavan, lagan i jeftin...ja napravim od ostataka povrća i uvijek je ukusno i brzo...

Za ovo već vruće vrijeme savršen recept....jednostavan, lagan i jeftin...ja napravim od ostataka povrća i uvijek je ukusno i brzo...

Sastojci

2 veća patlidžana
1 paprika
1 veća rajčica
3 veća šampinjona
1 crveni luk
sir..gorgonzola
sol,papar,origano

Priprema

1.

Patlidžane dobro oprati,prerezati i izdubiti sredinu.Posoliti i staviti da se zapeče iznutra na malo maslinovog ulja.

2.

U međuvremenu nasjeckati povrće i gljive.Patlidžane premjestiti u vatrostalnu posudu,a na tu masnoću pržiti luk,zatim sredinu od patlidžana,papriku,rajčicu.Začiniti.

3.

Ovim nadjevom puniti patlidžane,po vrhu poredati šnite gorgonzole i staviti da se peče oko 20 minuta 200 stupnjeva.

U slast!

2

Hvala👋

wow! sovrseno!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)