Zasto naj peciva ?
Pa sinoc ih napravila jutros ni traga od njih,ama ni mrvice…
Zasto naj peciva ?
Pa sinoc ih napravila jutros ni traga od njih,ama ni mrvice…
Sastojci
Priprema
Mljeko i vodu zagrijati, treba biti mlako.
Sad to staviti u posudu u kojoj cete izradjivati tjesto.
Dodati prvo kvasac, pa kad se istopio dodati brasna oba pomjesana sa soli,
sir i na samom kraju ulje, sve izradjivajuci da se dobije fino, glatko tjesto.
Ostaviti da miruje, da se masa udupla, nekih 30-tak minuta na toplom.
Od tjesta na pobrasnjenoj povrsini praviti oblike po zelji,
Baugete, cvjetove, male lepinjice i stavljati ih na pleh oblozen papirom za pecenje.
Ostaviti ih 10-tak minuta da miruju.
Ukljuciti pecnicu da se zagrije na 210°C.
Peciva premazati sa malo mljeka, posipati ih sjemenkama po zelji.
Staviti peciva da se peku 15-20 minuta, dok fino ne porumene.Pecena odmah prekriti malo mokrom kuhinjskom krpom.
Draga Ravel hvala najljepse na Tvojim rjecima,presrecna sam da ti se recepti svidjaju,to mi je najbitnije 🙂
Ma najvaznije mi je da su ti se peciva sa sirom ´svidjela kao i nama-to je bitnije od svega-Hvala VELIKO tebi na ukazanom povjerenju-Puno te pozdravljam 🙂
Draga Meddina! Prvo cestitke za Cool Chefa! Kad sam pregledala tvoje recepte, "pola" ih je otislo u omiljene, hehe. Izmedju ostalog, svaka cast za peciva, evo danas sam isprobala ovo pecivo sa sirom. Na zalost nisam neki umjetnik za oblikovanje, ali ukus....FANTAZIJA. Hvala jos jednom!
18