Uverite se i sami i probajte ovu divotu.
Uverite se i sami i probajte ovu divotu.
Sastojci
Priprema
U zdeli malo viljuskom ulupajte jaje, dodajet iseckanu prsutu, na tanke rezance ili kockice, dodajte rikotu i promesajte da se sve lepo sjedini.slika
Stavite lazanje da se kuvaju i u prokljucalu vodu dodajte malo soli
U isto vreme pocinjemo praviti besamel.Klasika, mislim da ne trebam pisati postupak.. na kraju dodati u njega malo soli ,bibera i kod mene neizbezno, muskatni orascic(nat meg)slika Poklopiti dok ne spremimo lazanje.
U pleh(ja uvek koristim ovaj vatrostalni) nasuti besamel i poredjati na njega urolane lazanje.
Na svaku staviti po kasiku ili 2 paradajz sosa(ja nisam imali cisti sos ,bila je mesavine sa dr, povrcem, ne volim, pa sam izmiksala stapnim miksertom i dobila nesto bledunjavo).Preporuka, koristite paradjz sos bez dodataka.slika
Od gore na svaku stavite kackavalj, naribajte parmezan, pokrite folijom i u zagrejanu rernu.slika
Zagrijete rernu na 200C i peci 30 min pokriveno, nakon toga skinuti foliju i peci na 180C jos 20 min.slika posle 30 min
neodoljivo
Uz dobru salaticu po zelji i pice po zelji, yuummyyy:))
Svi moji gosti posebno ljubitelji testenine, OBOZAVAJU!
Lepa ja na oko i pre i posle pecenja, volim da pravim:))
Posluživanje
U originalnom receptu u fil se stavlja i spanac.Moj sin ga ne voli.Jednom prilikom napravila sam u obe verzije i gosti koji to nisu znali, nisu osetili razliku,ali sinu ne mogu “podvaliti”:))
Mozete raditi i sa sunkom po zelji.
Posluzite kao glavno jelo ili toplp predjelo.
26